La Grapperie, La Dsire 2018, Loire ( 5%) . PDF. La Dsire 2018 Appellation : Vin de France Rgion : Loire Cpage : Chenin Volume : 75 cl Idal avec : tagine dagneau Droit et ample avec beaucoup de caractre la belle gare nous donne des armes exotiques acides et quilibrs. Domaine de 6 hectares en Val de Loire Bueil en Touraine grer par Renaud Guettier. Le vignoble, compos dune quinzaine de petites parcelles plant de deux varits traditionnelle, le chenin pour les blancs et le pineau d'Aunis pour les rouges. Renaud trouve un potentiel norme dans sont vieux vignoble, en effet la moyenne dge de ses vignes est de 70 ans dont presque 2ha sont centenaires. Lassociation de ces facteurs combins lagriculture biologique et aux vinifications naturelles lui permettent dlaborer des vins complexes, riches, dots de bonnes capacits de garde ou ressort la minralit du terroir. L'abus d'alcool est dangereux pour la sant, consommer avec modration . La consommation de boissons alcoolises pendant la grossesse, mme en faible quantit, peut avoir des consquences graves sur la sant de lenfant.