Champagne glass PNG What Is the Best Way to Pour Champagne? Gerard Liger Belair Feeling Bubbly: Champagne Makes the Day FortWayne.com Champagne flutes with gold bubbles on green light bokeh background Two Champagne Flutes with Golden Bubbles on Blue Light Bokeh Background. Vin : Champagne AOC Blanc de Noirs de la Maison Chassenay dArce, issu dun terroir authentique au cur de la Cte des Bar (Champagne, France). Type : Vin effervescent Champagne Brut Extra Brut labor uniquement partir de raisins peau rouge, vinifis en blanc. Rgion : Champagne Cte des Bar (dpartement de lAube), clbre pour lexpression puissante du Pinot Noir dans ses cuves. Cpages : 100 % Pinot Noir raisin noir jus blanc, pressur dlicatement pour obtenir un vin blanc effervescent riche et structur. Caractristiques Couleur : Robe jaune ple aux reflets dors. Nez : Armes expressifs de fruits rouges (fraise, framboise) mls des touches de brioche, pomme mre et nuances grilles. Bouche : Effervescence gnreuse avec une matire ronde et quilibre, structure charpente et fracheur vive, signature du pinot noir. Vieillissement : Repose prolong sur lies aprs prise de mousse pour complexit aromatique. Accord Mets et Vins Ce Champagne blanc de noirs accompagne lgamment : Des apritifs gourmands et planches de charcuterie. Des fruits de mer (hutres, coquilles Saint Jacques). Des poissons dlicats et crustacs. Une volaille rtie ou un plat finement relev pour quilibrer la structure du vin. Par sa vivacit et sa richesse, il sera aussi trs apprci lapritif ou pour clbrer des moments festifs. Conseil de Service Temprature de service : Entre 8 C et 10 C, afin de rvler toute la fracheur et les armes fruits. Dcantation : Non ncessaire, mais ouvrir la bouteille quelques minutes avant la dgustation peut ouvrir les parfums. Verre conseill : Flte ou tulipe pour concentrer les bulles et les armes. Moment idal : Apritif, repas de fte, mariages ou cadeaux raffins.