Kanetsune Seki Coltello petty 15cm lama damascata 33 strati KC 204 pegatina de un destornillador de dibujos animados 10765755 Vector en. Professionali e bellissime lame in acciaio damascato realizzate in acciaio inossidabile a 33 strati con anima tagliente in VG 10, garantisce un'eccellente tenuta del filo, HRC 60 o superiore. (Le lame sono identiche ai coltelli della serie KC 100.) Le speciali impugnature in plastica, POM, contengono una sostanza chimica antimicrobica. La temperatura massima consentita di 150 C (300 F). Sono quindi igienici e adatti agli chef professionisti. I manici dalla forma semplice ed essenziale offrono un'ottima presa e una buona resistenza all'usura. Kanetsube Seki Costruzioni con il codolo rinforzato in acciaio inox saldato per uso professionale. Prodotto nella citt di Seki, in Giappone. SERIE: Serie KC 200 NOME DEL MODELLO: Serie KC 200 PETTY 150mm LUNGHEZZA TOTALE: 265 mm 10,43" LUNGHEZZA DELLA LAMA: 150 mm 5,91" SPESSORE DELLA LAMA: 2,0 mm LAMA IN ACCIAIO: Anima in acciaio inossidabile VG 10 damasco a 33 strati HRC: 600,5 TIPO DI LAMA: PETTY 150mm MATERIALE MANICO: POM (resina acetalica) con rinforzo in acciaio inossidabile PESO.: 106 g 3,7 oz. PRODOTTO in Giappone