Escalope de saumon marin mangue et coriandre Cmo enhebrar mi mquina? Brother. Escalope de saumon marine la mangue et la coriandre (9 12 escalopes surgeles et scelles sous vide) Notre fameuse escalope de saumon marine la mangue et la coriandre est fin prte tre dguste dans le confort de votre cuisine! Offrez vous un succulent repas dbordant darmes rafrachissants qui saura vous en mettre plein le bedon et les papilles! Nos fournisseurs sont nuls autres que la marque rpute True North et nous nutilisons que le meilleur saumon issu des eaux du Nouveau Brunswick. Chaque filet est emball sur le bateau et congel un maximum dune journe aprs sa pche afin quil conserve sa fracheur optimale. tant nous mmes proximit du Nouveau Brunswick, il est difficile de trouver un saumon plus frais. Nos escalopes de saumon sont entirement couvertes dune marinade mangue et coriandre sucre et allchante qui est toute aussi belle pour les yeux que dlicieuse en bouche. Le jus sucr de la mangue se marie parfaitement aux notes citronnes et vives de la coriandre offrant une fusion harmonieuse qui rehausse et assaisonne dlicieusement le saumon. Avec son arme frais et vivifiant, notre escalope de saumon est le mets idal servir t comme hiver, lintrieur ou lextrieur, lorsque le beau temps est avec nous, ou encore si vous avez envie dune dose des tropiques dans votre assiette. Pour la prparer, placez simplement lescalope au four environ 15 18 minutes. Elles se mangent bien avec presque tout, mais parmi nos accompagnements prfrs figurent un riz parfum au citron et une part de lgumes, tels des courgettes ou des haricots verts. Chaque bote contient 2 kg (environ 9 12 portions individuelles) descalopes de saumon scelles sous vide. Mode de cuisson Dcongeler avant la cuisson, soit la veille au rfrigrateur ou dans leau froide pendant 25 30 minutes. Cuisson au four : Prchauffer le four 350F. Sur une plaque de cuisson, faire cuire en papillote (emball dans un papier daluminium ou papier parchemin) de 15 18 minutes.